Une instruction technique DGAL à télécharger ci-dessous, fixe les conditions d'agrément des établissements qui produisent et exportent des viandes de porc vers le Japon. Elle abroge l'instruction précédente du 4 novembre 2015.
Ces dispositions spécifiques viennent en complément des exigences générales prévues par l’instruction technique DGAL/SDASEI/2014-393 du 20/05/2014 pour l'export vers les pays tiers.
Ces dispositions spécifiques viennent en complément des exigences générales prévues par l’instruction technique DGAL/SDASEI/2014-393 du 20/05/2014 pour l'export vers les pays tiers.
Ces documents sont disponibles dans la base réglementaire du site, onglet "hygiène".
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