Une instruction technique DGAL à télécharger ci-dessous, fixe les conditions d'agrément des établissements qui produisent et exportent des viandes de porc vers le Japon. Elle abroge l'instruction précédente du 29 12 2017 (IT 2017 1044).
Ces dispositions spécifiques viennent en complément des exigences générales prévues par l’instruction technique DGAL/SDASEI/2014-393 du 20/05/2014 pour l'export vers les pays tiers.
Ces dispositions spécifiques viennent en complément des exigences générales prévues par l’instruction technique DGAL/SDASEI/2014-393 du 20/05/2014 pour l'export vers les pays tiers.
Ces documents sont disponibles dans la base réglementaire du site, onglet "hygiène".
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