Parution au JOUE : Règlement 37/2005 du 12 01 2005 enregistrement des températures des surgelés





Parution au JOUE : Règlement 37/2005 du 12 01 2005 enregistrement des températures des surgelés
Ce règlement impose la mise en place d'enregistreurs de températures au cours de l'entreposage et du transport de produits surgelés et il fixe les normes à respecter pour la construction et la vérification des instruments de mesure.

Pour télécharger le règlement 37-2005, cliquez ici

Pour en savoir plus, voir la note aux adhérents du 9 avril 2009.